La tua lettera di presentazione per il ruolo di barista è come il primo sorso di un caffè perfetto: colpisce tutte le note giuste e lascia un piacevole retrogusto. Immagina di iniziare la tua carriera con una lettera che misceli abilità, passione per il mestiere e dimestichezza nell’interagire con i clienti, portandoti dalla candidatura al colloquio più velocemente di un espresso.
Come evitare di presentarsi con una lettera banale, l’equivalente di un caffè tiepido dimenticato sul bancone? Scopriamolo insieme in questa breve guida.
Gentile Sabrina,
La gente non va al bar solo per il caffè. Certo, il mio Dirty Chai è una delle ragioni per cui i nostri clienti si mettono in coda in questi freddi pomeriggi invernali, ma una volta entrati si aspettano molto più di un semplice addetto al caffè dietro a un bancone. Andare al bar è un'esperienza, un momento di calma e condivisione in un mondo sempre più frenetico e sconnesso. Negli ultimi quattro anni come barista, ho aiutato i miei clienti a “mettere in pausa” il mondo esterno, anche solo per qualche minuto.
I minuti passati a chiacchierare con un barista amichevole sono tra i pochi istanti della giornata in cui non si è incollati al telefono o di corsa. Si tratta di un’interazione spensierata, quasi liberatoria. Immergersi nelle tecniche di preparazione di caffè, tè, bevande calde e fredde diventa un mini-spettacolo teatrale che spezza una giornata ordinaria. In qualità di attore principale in questa performance, negli ultimi anni ho perfezionato il servizio di bevande che spaziano dalla caffetteria tradizionale a tendenze e creazioni più innovative. La mia attenzione ai dettagli e la prontezza a personalizzare ogni bevanda su richiesta hanno contribuito a creare un ambiente accogliente e coinvolgente, in cui ho sviluppato eccellenti capacità di gestione del tempo e del team, garantendo sempre un servizio rapido ed efficiente anche nei momenti di maggiore affluenza.
Il vostro locale è famoso in città per la selezione di bevande calde e fredde di vostra invenzione, un aspetto che mi ha sempre affascinato e che rispecchia la mia passione per la creatività e l'innovazione nel settore della caffetteria. Presso il mio attuale impiego, sono stato nominato più volte "barista del mese" e so di poter andare fiero della mia coffee art. Me la cavo egregiamente anche con il lato più “tecnico” di questa professione: se sai trattare bene una macchina del caffè, questa diventerà la tua migliore amica e risorsa. Sono spesso visto come un punto di riferimento dal resto del personale e sono convinto che le mie capacità tecniche e il mio spirito collaborativo sarebbero un valore aggiunto per il vostro team.
Mi piacerebbe poter fissare un colloquio conoscitivo presso il vostro bar e avere l’opportunità di prepararvi uno dei miei caffè speciali.
In attesa di una data, le invio un caloroso saluto.
Giuseppe Moro
Partiamo da una regola di base: la lunghezza ideale per una lettera di presentazione è di una pagina (tra le 200 e le 400 parole). All’interno di questa pagina, i contenuti sono organizzati seguendo una struttura ben precisa:
Puoi trovare ulteriori consigli su ciascuna di queste sezioni nella nostra guida completa alla scrittura della lettera di presentazione. Sei in cerca di ispirazione? Dai un'occhiata ai nostri esempi di lettere di presentazione per il settore della ristorazione:
Il paragrafo introduttivo della tua lettera di presentazione serve da esca per catturare l'attenzione del destinatario. Puoi decidere di riportare un aneddoto interessante dal punto di vista professionale, una frase d’impatto che incuriosisca il lettore o presentarti brevemente mettendo in risalto le qualità che ti rendono un ottimo candidato per la posizione, per poi approfondirle nel corpo della lettera.
Gentile Sabrina,
La gente non va al bar solo per il caffè. Certo, il mio Dirty Chai è una delle ragioni per cui i nostri clienti si mettono in coda in questi freddi pomeriggi invernali, ma una volta entrati si aspettano molto più di un semplice "addetto al caffè" dietro al bancone. Andare al bar è un'esperienza, un momento di calma e condivisione in un mondo sempre più frenetico e sconnesso.
Ciao,
Vi scrivo perché vorrei lavorare come barista nel vostro bar. Sono un tipo socievole che ama fare quattro chiacchiere. Non ho molta esperienza come barista, ma ho lavorato come commesso e penso di potermela cavare anche nel contesto del bar. Se state cercando qualcuno con cui fare due risate, sono la persona giusta!
Pensa di trovarti di fronte al proprietario del bar: sii diretto e autentico, ma utilizza un tono professionale adatto al contesto della candidatura. L'approccio del secondo paragrafo, un esempio di cosa evitare, risulta eccessivamente informale e non trasmette la serietà necessaria per convincere un potenziale datore di lavoro delle proprie capacità. Il candidato si concentra più sul divertimento personale che sulla capacità di offrire un servizio di qualità e contribuire positivamente all’ambiente lavorativo.
Nei due o tre paragrafi centrali della lettera, dovrai argomentare la tua candidatura.
Metti a confronto lettera di presentazione e curriculum. Sebbene qualche ripetizione sia inevitabile, cerca di utilizzare lo spazio prezioso di questo documento di accompagnamento per comunicare qualcosa che dal tuo CV non traspare.
Nel corpo della tua lettera, evidenzia le competenze chiave e le esperienze che ti rendono il candidato ideale per il ruolo di barista.
Ricerca il manager o proprietario del caffè tramite i loro profili professionali su social media o il sito web del locale. Trovare interessi o valori professionali comuni può aggiungere una nota personale alla tua lettera di presentazione, rendendola più convincente e adatta alla cultura del caffè.
Per avere successo come barista, dovrai mostrarti allineato ai valori e agli obiettivi del bar presso cui ti stai candidando, concentrandoti su competenze ed esperienze che si intrecciano con la loro mission.
Prendiamo come esempio un ambiente vibrante e dinamico come quello di Combo:
I minuti passati a chiacchierare con un barista amichevole sono tra i pochi istanti della giornata in cui non si è incollati al telefono o di corsa. Si tratta di un’interazione spensierata, quasi liberatoria. Immergersi nelle tecniche di preparazione di caffè, tè, bevande calde e fredde diventa un mini-spettacolo teatrale che spezza una giornata ordinaria. Negli ultimi quattro anni come barista, ho aiutato i miei clienti a “mettere in pausa” il mondo esterno, anche solo per qualche minuto, servendo loro bevande che spaziano dalla caffetteria tradizionale a tendenze e creazioni più innovative. La mia attenzione ai dettagli e la prontezza a personalizzare ogni bevanda su richiesta hanno contribuito a creare un ambiente accogliente e coinvolgente, in cui ho sviluppato eccellenti capacità di gestione del tempo e del team, garantendo sempre un servizio rapido ed efficiente anche nei momenti di maggiore affluenza.
Il vostro locale è famoso in città per la selezione di bevande calde e fredde di vostra invenzione, un aspetto che mi ha sempre affascinato e che rispecchia la mia passione per la creatività e l'innovazione nel settore della caffetteria. Presso il mio attuale impiego, sono stato nominato più volte "barista del mese" e so di poter andare fiero della mia coffee art. Me la cavo egregiamente anche con il lato più “tecnico” di questa professione: se sai trattare bene una macchina del caffè, questa diventerà la tua migliore amica e risorsa. Sono spesso visto come un punto di riferimento dal resto del personale e sono convinto che le mie capacità tecniche e il mio spirito collaborativo sarebbero un valore aggiunto per il vostro team.
È arrivato il momento di concludere la tua lettera di presentazione. Qual è il miglior modo per farlo? Con una Call To Action, ovvero un invito diretto al destinatario della lettera a mettersi in contatto con te al più presto. Ribadisci il tuo interesse e chiedi di fissare un colloquio conoscitivo o una prova.
Infine, ringrazia il lettore per il tempo dedicato alla tua candidatura e concludi la lettera con una formula di saluto appropriata – "Cordiali saluti" o "Un cordiale saluto" – e la tua firma completa (nome e cognome).
Mi piacerebbe poter fissare un colloquio conoscitivo presso il vostro bar e avere l’opportunità di prepararvi uno dei miei caffè speciali.
In attesa di una data, le invio un caloroso saluto.
Giuseppe Moro
Se non hai esperienza diretta come barista, concentrati sulle tue competenze trasferibili e sul tuo entusiasmo per il settore della ristorazione. Ecco come fare:
Inviare una lettera di presentazione personalizzata in base alle esigenze e allo stile del bar a cui ti stai rivolgendo massimizzerà le tue possibilità di successo. La chiave è puntare sulle tue competenze trasferibili, la tua formazione pertinente e la tua passione per il mondo delle bevande da bar, dimostrando interesse e la volontà di contribuire positivamente all'ambiente del bar e all’esperienza dei clienti.
Non lasciare che una formattazione scadente metta in ombra i contenuti della tua lettera. Affidati agli esempi modificabili e ai modelli compilabili online di cvapp.it e crea una lettera di presentazione impeccabile in pochi minuti!